美國農業部將牛肉分為八個等級,只有Prime、Choice、Select這三個等級才能用來做牛排,而其中只有Prime Grade和Choice Grade才能達到頂級餐廳的標準。
Prime級牛肉擁有著大理石紋路般的油花,適合簡單料理食用
我們特地挑選美國Prime等級的牛肉讓喜愛牛肉的老饕能夠多一種選擇
規格:火鍋肉片
重量:300g±10%
產地:美國
包裝方式:真空塑膠包裝
物流方式:冷凍宅配
保存方式:冷凍保存
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