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加拿大高壓凍波龍蝦

NT$ 1,450.00 NT$ 1,580.00


來自加拿大的波士頓龍蝦生長於北美東岸的美加邊界,生活環境在北緯40度以上的寒帶地帶,沿海盛產龍蝦。採高壓凍波方式來鎖住鮮甜,肉質鮮嫩彈牙、兩隻大鉗子是其特色,鉗肉鮮甜肥美,低脂、低膽固醇是最大的特色!生長於純淨海水,吸收天然鹽分,簡單的清蒸,就能帶出珍貴的龍蝦鮮甜味,鮮紅外殼中的雪白龍蝦肉,是最高檔海鮮美食首選哦!

料理方式:清蒸、火鍋、燒烤等簡單料理即能品嘗頂級美味。

高壓凍波技術介紹:

採加拿大新科技,捕撈波龍後裝入網袋以高壓設備震盪直接急速冷凍。高壓會使龍蝦肉與殼容易分離,可以輕易的把龍蝦的蟹腳與其他部位的肉輕易拉出來,維持原型狀100%完整保留了龍蝦活體時的嫩度以及甜度。

波龍活得跟凍的甜度口感以天堂跟地獄來形容,高壓生凍波龍跟吃活得口感差不多~極滋味就是要給饕客最頂極的口感。

●規格數量:每隻約500g±10%共兩隻 。

  • 搭配"柚子七味鹽",帶出龍蝦的鮮甜,豐富味蕾層次感。

  • 活動禮:活動期間購買海鮮產品,即贈明星商品"柚子七味鹽"小鹽罐,讓您成為百變妙廚。

原價1580元~~~嚐鮮價1450元